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Delícia de Morango

No nosso último jantar eu resolvi fazer uma sobremesa diferente. A idéia era usar o que eu tinha e inventar criar algo novo.

O que eu tinha:

  • 1 pote de sorvete de chocolate que a cumadi trouxe na semana anterior
  • 1 e 1/2 caixinha de morangos
  • Pedaços de um bolo de chocolate que eu havia feito
  • Um pedaço de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite.
  • Outras coisinhas que falarei no módifazê

Módifazê, do jeito qui eu fiz

Aqueci um pouco de leite com Nescau, esfarelei  e umideci o bolo de chocolate. Virou uma massa melequenta!

Derreti cerca de 200g de chocolate em barra e acrescentei o creme de leite. Misturei metade desse creme  no bolo e levei à geladeira para endurecer. Queria que o bolo ficasse firme novamente. Enquanto isso deixei o sorvete dar uma amolecida.

Quando o bolo estava firme coloquei uma camada generosa de sorvete de chocolate. eu bem que podia ter parado por aí, mas nãããão eu queria mais… Deixei o bolo no congelador, cortei os morangos e reservei. Tirei o bolo do congelador um pouco antes de servir, acrescentei os morangos cortados, o restante do creme de chocolate derretido e para fazer uma graça, chocolate ralado.

Pode até não ter ficado muito bonito, mas que ficou bom, ahhhhhhh ficou! E a galera pediu Bis!!!

Ficamos inventando nomes pra quando eu postasse no blog, nem lembro mais das sugestões, mas essa aí do título foi uma delas e como gostei acabei gravando o nome. E você o que acha? Gostou ou tem outra sugestão?

Beijos 🙂

 

 

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