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O trio perfeito: morangos, chantily e suspiros….

Quarta-feira aqui em casa é sagrado! A mulherada se reúne para comer, beber, fofocar e pintar as unhas.

 Aproveito esses dias para sair do trivial, testar novas receitas ou tentar culinárias diferentes.  Essa semana fiz  frango xadrez e arroz yakimeshi mas…não tirei fotos.

Na pressa fotografei (quer dizer, meu marido fotografou) apenas a sobremesa.

É uma opção rápida para quem é pega de surpresa. Não tem quantidades exatas, dá pra fazer de acordo com o número de convidados.

Usei:

Morangos (lavados e cortados em quatro), polvilhados com açúcar ao gosto do freguês. Deixe um pouco na geladeira para o açúcar dissolver e criar uma calda que será muito bem vinda quando se encontrar com o chantily.

Suspiros, por favor, sem economia!

Chantily que pode ser comprado pronto em spray ou aquele que você mesmo bate. Dependendo do número de pessoas sugiro que você mesmo bata o chantily. Hoje existem embalagens com 250ml, os saquinhos de 500 ml e as embalagens tetra pak com 1 litro. Quem quiser variar também pode usar os com sabor e cor, já vi de chocolate e  morango.

Ordem das coisas:

Suspiros à la vonté, uma boa camada de chantily, morangos, quanto mais melhor e por último uma colheradinha de chantily só pra “colar” mais um suspiro como decoração.

 Ahhhh, as bolinhas douradas da foto são confeitos que eu tinha em casa, só pra dar um charme.

Espero que gostem!

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